柔道中的袈裟固是一种常用的投技，属于柔道基本技之一，也被称作“袈裟固め”（Kesa-gatame）或者“袈裟固投”（Kesa-gatame Nage）。这个技术的名字来源于日本传统僧侣所穿的袈裟，因为执行该技术时，一方的手臂会像袈裟的袖子一样环绕在对方的身体上。

袈裟固的具体操作如下：

1. 接近对手：首先，你需要接近你的对手，通常是从侧面接近。

2. 控制对手的胳膊：用你的一个手臂从下到上穿过对手的腋下，抓住对手的另一侧肩膀或者背部。这个动作就像穿袈裟一样，所以被称为“袈裟”。

3. 脚部动作：同时，你的非抓握手的一侧腿需要插入到对手的两腿之间，以支撑你的身体，并且为下一步的动作提供稳定的基础。

4. 拉拽并投掷：接着，使用抓握对手的手臂，向自己一侧用力拉拽，同时用另一只手支撑地面，抬起臀部，利用腿部的力量将对手向上提起并向前方或侧方向投掷。

5. 控制落地：在对手被投出的同时，你需要控制好自己的落地姿势，避免受伤，并尽量保持对对手的控制，以便进行后续的技术应用。

袈裟固是一种结合了力量、技巧和时机的投技，需要通过大量的练习来掌握其细节和应用时机。在实际比赛中，袈裟固可以用来迅速改变比赛的态势，是柔道运动员必须熟练掌握的基本技能之一。